Desde el 15 de mayo al 15 de julio, aproximadamente, visitaremos una explotación
agrícola para ver in situ la campaña de cerezas, observar de primera mano el modo
tradicional de recolección, experimentar la recogida y selección del fruto y probar
diferentes variedades del famoso producto que el Valle del Jerte exporta a todos los
rincones de España y a diferentes puntos del globo terráqueo. Por último, visitaremos una
cooperativa agrícola para conocer los métodos de selección, empaquetado, conservación
y comercialización de las cerezas, así como la industria que se ha desarrollado en torno a
la cereza picota, la reina roja de los mercados españoles.
Además, cada participante se podrá llevar al finalizar las actividades una caja de cerezas
de 2 Kg (se incrementaría el precio de la actividad 6 € por persona).
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